今やスイーツとして定番となった「いちご大福」
そんな中、ひときわ熱い視線を浴びている「シャンパンいちご大福」をご存知でしょうか?
「シャンぷく」とも呼ばれていますが、これが大人気!
出荷数にも限りがあり、お取り寄せに時間が必要なほど。
しかし、今でしたら12月中旬あたりの出荷予約を受け付けています。
こちらでは、「シャンぷく」のお取り寄せ方法・送料・価格を紹介します。
レヴェランスの「シャンパンいちご大福」の価格・取り寄せ先
販売価格 :3,800円(税込:4,104円)
シャンパンいちご大福(黒あん)お取り寄せフォーム
1箱に個包装で6つ入り。
ひとつひとつ透明のフィルムに入っているので、ワンハンドで食べられちゃいます♪
およそゴルフボールほどの大きさ。
おもちはとても柔らかいので(冷やした状態で美味しく食べるため)いちごが見えている場合があります。
レヴェランスの「シャンパンいちご大福」の送料
- 送料:全国一律1,100円
- 配送:クール便(ヤマト運輸)
※1回の送料で同梱可能数は3箱まで
※お届けに2日以上かかる地域(北海道、九州、沖縄地方、一部離島)は消費期限の関係上、配送不可
※基本的に製造日の翌日のお届け(天候・道路の混雑状況・自然災害の影響で製造日の翌々日になる場合もあり)
1ヶ月待ちは、早い方?
レヴェランスの「シャンパンいちご大福」ってどんなもの?
ミシュラン掲載の実績を持つ、東京・広尾のフレンチレストラン「レヴェランス(reverence)」
いちごとシャンパンの研究している時に、シャンパンいちご大福は誕生。
遊び心で、いちご大福のいちごの中に「シャンパンジュレ」を入れたらそのマリアージュに、レヴェランスのスタッフは皆、思わずうなったそう。
※マリアージュとは?
「ふたつの異なる存在が融合することによって、それ以上の素晴らしいものが生まれる」
★いちご
その時期にシェフが厳選した、いちごを使用。
甘い部分を残して、シャンパンジュレをいちごの中にとじ込めています。
★あんこ
和菓子の老舗「赤坂青野」のあんこを使用。
粒子が細やかで、口に入れると雪のようにあっさりと溶けます。
故スティーブ・ジョブズも定期的に「赤坂青野」の和菓子を取り寄せていました。
素材の良さが際立った極上のあんこです。
★シャンパン
シャンパンは、モエ・エ・シャンドンを使用。
心地よい風味・バランスのよい旨味。
旨味と華やかな苦味が大人感を出しています。
お子ちゃまは、もちろんNGですよ~。
レヴェランスの「シャンパンいちご大福」賞味期限は?味が変わっていく⁈
「シャンぷく」はおもちに、いちご・あんこ・シャンパンジュレが包まれた瞬間からマリアージュは始まります。
配送中にマリアージュは進み、届けられた頃に美味しく頂けるのです♪
賞味期限は出荷日(=製造日)を入れて3日なのでご注意くださいね。
※防腐剤や保存料を入れていないため
【一日目】製造&発送
【二日目】到着!すぐに冷蔵庫へ!常温保存はNGです。
【三日目】マリアージュがさらに進みジューシーな味わいに♪
二日目と三日目の味の違いを楽しむのも良いですね!
私がいちばん好きな和菓子がいちご大福。
最近好きなお酒はシャンパン。ということでこれはやばい!!!!!
めっちゃ美味しそう!!!!!
美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう美味しそう。
しばらく眺めちゃうなこれ。
え?美味しそうすぎて雪だけど寒くないな?
雪より大福!!!普通か。 pic.twitter.com/BbA8z2iyrj— みこえ まゆ (@mayumayu4520) January 18, 2020
まとめ
「シャンぷく」の美味しい召し上がり方のポイントは…。
- 飲み物を用意して食べる直前に冷蔵庫から出す
- 冷蔵庫から出したら、すぐに食べる
飲み物は緑茶がぴったりですが、シャンパンジュレが入っているのでコーヒーもオススメ♪
大人のいちご大福を是非一度お試しくださいね。