2月29日のジョブチューンでは「銀座コージーコーナー」の人気スイーツを超一流スイーツ職人がジャッジします。
そこで「銀座コージーコーナー」の歴史やスイーツメニューについて調べてみました。
「銀座コージーコーナー」売上トップ10をジャッジ！
番組ではコージーコーナーの売上トップ10の商品を超一流スイーツ職人がジャッジします。
その結果は果たして！？
「銀座コージーコーナー」ってどんなお店？
誰もが知っている美味しいスイーツのお店「銀座コージーコーナー」
どんな歴史があるのでしょうか？
「銀座コージーコーナー」の歩み
1948年（昭和23年)
東京銀座6丁目に小さな喫茶店として開業。
戦後の物資不足の中、創業者はお菓子づくりの材料調達に疾走。
人々を元気づけ、夢、希望、笑顔を届ける「憩いの場」を提供したいという想いからでした。
店内は、パリのカフェのような装飾が施されました。
日本でまだ馴染みの薄かった洋菓子でしたが、日本人好みの味につくりあげました。
その努力の結果、銀座の人気店となったのです。
1985年（昭和60年）
ジャンボシュークリームが空前の大ヒット商品に！
1989年（平成元年）
ジャンボプリンがヒット商品に！
多数の賞を幾度も受賞
- ワールドケーキフェア 東京都知事賞 受賞
- 全国菓子大博覧会 名誉菊花工芸大賞 受賞
- 全国菓子大博覧会 総裁工芸文化賞 受賞
- 全国菓子大博覧会 名誉総裁賞 受賞（２回）
- モンド・セレクション 受賞（多数）
- モンド・セレクション 最高賞（グランドゴールドメダル)受賞
- モンド・セレクション 連続受賞により国際優秀賞 受賞（多数）
- 川口工場、川口市より「まちかどスポット」賞 受賞
たくさんの賞を受賞していたのですね。
受賞歴を知ると、ますます美味しく食べられそうですね♪
「銀座コージーコーナー」今は？
社名の由来は、コージー（cozy）居心地のよい、コーナー（corner）空間。
「憩いの場所」という意味が込められています。
創業者の想いが受け継がれ、今や首都圏を中心に全国400店舗ほど展開。
大人気のジャンボシュークリーム・豊富なラインアップを揃えたフレッシュケーキ・そしてギフトにピッタリな焼き菓子やチョコレートなど200種類以上の商品を提供。
テイクアウト販売専門店・本格メニューを楽しめるレストランタイプの大型店・旬のデザートメニューを提供する喫茶スペースが併設された店舗など、さまざまなニーズに合わせた店舗があります。
「銀座コージーコーナー」の洋菓子は関東地区の3つの工場で効率的に生産。
つくりたての新鮮なお菓子を提供するために配送、物流システムの管理にも力を入れています。
洋菓子はナマ物なので物流システムは重要です！
企業努力が私たちの満足度につながっているのですね♪
気軽に美味しいデイリースイーツ
リーズナブルでも満足度100%！人気デイリースイーツたち♪
ジャンボシュークリーム
コージーコーナーといえば、やはりコレ！
ジャンボシュークリームですよね。
生地が硬めのシュークリームも今は多いですが、やはりこのタイプは魅力です♪
カスタード
バニラ感が満載！
口どけがなめらかなシュー皮！
バニラビーンズ入りのカスタードと風味豊かなシュー皮がお口の中で溶け合い最高のコラボレーションです。
ホイップ&カスタード
アングレーズソースを入れてコクをプラスしたカスタードとホイップクリーム。
風味豊かなシュー皮とダブルクリームのハーモニーはやみつきになります！
苺の三重奏
苺好きにはたまらない、苺づくしのジャンボシュークリーム。
いちご果汁入りのシュー皮に濃厚な苺カスタードと軽い口当たりのいちごクリームがとじこめてあります。
プリン
プルンとやさしい食感の魅力的なプリンたち♪
ジャンボプリン
卵の風味豊かな優しい味わい。
お腹も満足！
昔も今も大人気です♪
銀座プリン
牛乳、たまご、砂糖の素材の美味しさを生かすことに、こだわり抜きました。
優しい味わいと、ほどよい食感が魅力。
昔ながらのカスタードプリンでほっこり出来ますよ♪
とろけるプリン
マダガスカル産バニラを使用。
甘く華やかな香りが特徴です。
まろやかな生クリームのコクと卵が優しい甘みを生み出しています。
スフレワッフル
ひょうたんの形をしたワッフル。
末広がりという意味を持ち縁起が良いのです♪
ワッフル皮は上質な小麦粉を使い、弱火でしっとりふんわり焼き上げたスフレのような軽～い食感！
宇治抹茶&おぐら
茶師十段・小林裕氏が厳選した宇治抹茶を使用。
渋みと苦味を生かしたお濃茶クリームと優しい甘みの粒あんがサンドされています。
贈り物にもぜひどうぞ♪
ホイップ&カスタード
バニラビーンズ入りカスタードとホイップクリームのダブルクリームを贅沢に使っています。
手土産にもおすすめですよ♪
可愛いビジュアルはお友達との会話も弾みます。
カットケーキ新商品
贈り物にも♪自分のご褒美にも♪
ミルクレープ
人気のミルクレープのニューフェイス！
どれから試してみようか迷ってしまうほど魅力的です。
よくばりミルクレープ 税別 500円
15枚のクレープにマスカルポーネ使用のまろやかなクリームを重ねました。
上面のほろ苦いキャラメルジュレがアクセント
西尾抹茶のミルクレープ 税別 420円
おだやかな旨みとコクの西尾抹茶を使用。
抹茶のほどよい渋みに粒あんの優しい甘みのコラボは絶妙です。
レインボーミルクレープ 税別 450円
女の子の心をくすぐる「ゆめかわいい」がテーマ。
苺、レモン、抹茶、ソーダの4つの風味のクレープにキルシュ入りクリームをサンド。
上面には、苺、レモン、ソーダの3つの風味のソースがかけられています。
モンブラン
定番人気のモンブランに和のテイストが登場！
わらびもちほうじ茶モンブラン 税別420円
香ばしい加賀棒ほうじ茶を使用。
中には黒蜜わらびもちが
和菓子のようなモンブランケーキです。
緑茶と一緒にいかがですか？
シフォンケーキ
食感がたまらないシフォンケーキ。
優しい食感がやみつきになります♪
ふわふわシフォン 税別 370円
ふわふわのシフォン生地にカスタードをとじこめ、上面にはコクのある北海道産生クリーム使用のクリームがたっぷり！
ローストアーモンドを飾り香ばしさも楽しめます♪
ふわふわチョコシフォン税別 370円
ふわふわのココアシフォン生地にベルギー産チョコレート使用のクリームがたっぷり！
深みのあるチョコの味を堪能してくださいね♪
「銀座コージーコーナー」魅力的なスイーツたち
「銀座コージーコーナー」のまとめ
「銀座コージーコーナー」のスイーツはいかがでしたか？
新しいスイーツが続々登場してくれて嬉しいかぎりですね。
色とりどりのスイーツが並ぶショーウィンドウは夢の世界のようです♪
昔からの人気商品を楽しんだり、新商品を楽しんだり…。
つねに私たちを楽しませてくれる「銀座コージーコーナー」を卒業する日は、なさそうですね。
