食事

食事

美味い深海魚の種類はこれ!スーパーでも売ってる

このご時世、自宅で料理をすることも増えたという方も多いのではないでしょうか? 毎日のメニューを決めるのに、お疲れの方もいらっしゃいますよね。 そこで、オススメが深海魚料理! 「深海魚?」と聞いて、魚っ(ギョッ)とする方もいるかもしれませんが...
食事

「所さん!大変ですよ」ナンは日本独自のもの?インドカレー店の進化

3月5日の「所さん!大変ですよ」で、インドカレーに欠かせないナンの裏話を取り上げます。 日本のインド料理店で当たり前のように出てくるナン。 じつはインド人には馴染みのないものでした。 そこで、ナンとインドカレー店について調べてみました。 ナ...
テレビ番組

海鮮みぞれ鍋、発酵トマトチーズ鍋は、なぜ健康になれる?世界一受けたい授業 1月25日

1月25日に放送される世界一受けたい授業で健康になれる冬ぴったりの絶品鍋が紹介されます。 番組内容は,『睡眠の質を高めてくれる海鮮みぞれ鍋!体によくない活性酸素の働きを抑える発酵トマトチーズ鍋!1週間の鍋生活で血糖値が正常値に下がった!血管...
お出かけ

人気おにぎり屋さんはココだ!ぼんご、蒲田屋、丸豊

今では手軽に買える美味しいおにぎり屋さんが増えましたね。 おにぎりカフェなど、おしゃれなイメージのお店もあります。 こちらでは庶民的な雰囲気の昔ながらの人気おにぎり屋さん、ぼんご、蒲田屋、丸豊を紹介します。 ついでにおにぎりのちょっとした雑...
食事

子どもの好き嫌い対策に!子供が喜ぶ盛り付け例

子どもは好き嫌いが多く、またその時の気分によって食欲が変わりますよね。 野菜をたくさん食べてほしい親御さんにとっては野菜嫌いは悩みの種です。 そのまま野菜を出しても食べてくれる確率は低いので、子どもが喜びそうに盛り付けを工夫することで喜んで...
食事

トマト料理が美味しいお店3撰|口コミや場所のご紹介

トマト料理はトマトがギュッと濃縮されていて本当においしいですよね♪ うまみが詰まったうえに色も鮮やか。 あの鮮やかな赤は、よし食べるぞ~!!!という気分にさせてくれます。 超ほんまでっかの放送でレストランゲストに、いま人気上昇中の成田凌さん...
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無水鍋バーミキュラの特徴と口コミ!ガイアの夜明け(12月17日)

ガイアの夜明け(12月17日)の放送では食卓に欠かせない鍋を特集します。 現在百貨店などには、海外メーカーの鍋が売り場を占めている状態ですが、日本のバーミキュラが今注目を集めています。 そこで、バーミキュラの特徴や口コミについて調べてみまし...
食事

プチ断食の方法や効果、注意点は?この差って何ですか(12月17日)

12月17日のこの差ってなんですか?で今話題の『プチ断食』が紹介されます。 本格的な断食ではなく1、2日程度の短期間のプチ断食が今流行りなんだとか。 これから年末から年始に向けておいしい誘惑がたくさんありますよね。おいしいものはたくさん食べ...
食事

舌の感覚を戻す食事法を調べてみた

いつもの料理の味が変わったなと感じたり、塩味や甘みが薄く感じたり濃く感じたりと折角の料理が楽しめなくなってくることがあります。 それは、舌の感覚が鈍ってきたからかもしれません。 味覚障害になる前に舌の感覚を戻す食事法を調べてみました。 いつ...
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