大理石

チョコレート

テンパリングに大理石がいいのはなぜ?

もうすぐバレンタインですね! 今年はどんなチョコを作るか決まりましたか? 私も恋多き女でしたので昔は毎年のようにチョコを作っていました。 出来ることなら最高の出来上がりのチョコを渡したい!! 気持ちを込めて作っていました。 その中でも、シン...
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