コストコのひき肉の冷凍保存方法|2キロを2種類で保存すると便利!

こんにちは、今回はコストコで買った大量のひき肉を

冷凍保存する2種類の方法をご紹介します。

コストコは一つの商品の量が多いので、冷凍保存をする方が多いのではないでしょうか。

この方法もぜひ、参考にしてみてください^^

 

大量のひき肉は冷凍保存しよう!

コストコのひき肉って安いですよね。

普段行っているスーパーよりも安いので、私はついつい買ってしまうのですが

量がとっても多い。

その量なんと2キロ!!

2キロなんてすぐには食べきれないので、冷凍保存が欠かせないですよね。

今回は2種類の冷凍保存の仕方をご紹介してきます!

 

用意するもの

  • ラップ(大きめのものを使いました)
  • 菜箸1本
  • フリーザーバック
  • キッチンスケール

 

簡単な方法ですので、試してみてください。

 

大量のひき肉を冷凍保存する2種類の方法

冷凍保存方法その1

  1. かたまりになっているところを切り分けます。

  1. ラップの上にかたまりを置きます。

  1. ラップで包みます。

お肉を薄めに包むのがポイントです。

  1. だいたい250gずつ分けることができます。

  1. フリーザーバックに入れて、冷凍庫で保存します。

日付やグラムを書いておくとわかりやすくていいですよ。

 

冷凍保存方法その2

  1. だいたい300g計り、フリーザーバックに入れます。

  1. 空気が入らないように平らにしていきます。

  1. 菜箸で真ん中に跡をつけます。

  1. あとは好きな分だけ分けて、冷凍庫に保存します。

私はできるだけ細かく分けておきます。

 

【方法2】のように冷凍しておくと、冷凍していてもパキパキっと割れて小分けに

使えるのでとっても便利ですよ^^

 

冷凍保存したひき肉の解凍と使い方は!

我が家は【方法1】で冷凍保存したひき肉は前日に解凍してから使っています。

レンジで加熱してしまうと固くなってしまうので、前日から解凍する方がおすすめです。

 

ちょこっとひき肉を使いたいなというときは【方法2】のひき肉をパキっと割って

使っています。

お昼や子どものごはんだけを作りたいときにすごく便利ですよ^^

少しだけなので、レンジで軽く解凍してから使っています。

我が家では少しずつ使えるように、できるだけ細かく菜箸で分けてから冷凍しています。

 

コストコで大量のひき肉を買って、どうやって保存していいか困っている方、

どちらの方法も簡単ですので、参考にしてみてくださいね♪

 

大量のひき肉を冷凍保存する2種類の方法|まとめ

今回は大量のひき肉の2種類の冷凍保存の方法をご紹介しました。

コストコのひき肉は安くてお得なので、上手に活用していきたいですよね。

せっかくお得に買ったのに、腐らせてしまっては意味がありません。

冷凍保存することで長く保存できるのでいいですよね。

2種類の冷凍保存の方法もぜひ、試してみてください♪